Pâtes à choux

pâtes à choux pâtes à choux texte  Méthodes n°1 Pate à choux  Télècharge ton livre Cliquez ici Les ingrédients Materiels Méthode Recettes Les questions posaient dans le bloc  commentaire doivent être obligatoirement en relation avec le thème de l’atelier. Sinon elles seront effacées Instagram Facebook-f Pinterest

Pâte levée feuilletée

pâte feuilletée levée pâte levée feuilletée texte  Méthodes n°1 VIENNOISERIE https://www.youtube.com/watch?v=XHOmBV4js_E Télècharge ton livre Cliquez ici Les ingrédients Materiels Méthode Recettes Les questions posaient dans le bloc  commentaire doivent être obligatoirement en relation avec le thème de l’atelier. Sinon elles seront effacées Instagram Facebook-f Pinterest

Pâte levée

pâtes levées pâtes levées texte  Méthodes n°1 Brioche / baba https://www.youtube.com/watch?v=XHOmBV4js_E  Méthodes n°2 Beignet https://www.youtube.com/watch?v=XHOmBV4js_E  Méthodes n°2 Gaufre https://www.youtube.com/watch?v=XHOmBV4js_E Télècharge ton livre Cliquez ici Les ingrédients Materiels Méthode Recettes Les recettes de bases Les questions posaient dans le bloc  commentaire doivent être obligatoirement en relation avec le thème de l’atelier. Sinon elles seront effacées Instagram […]

Pâte feuilletée

pâte feuilletée pâte feuilletée  Méthodes n°1 feuilletage classique https://www.youtube.com/watch?v=XHOmBV4js_E  Méthodes n°2 feuilletage inversé https://www.youtube.com/watch?v=XHOmBV4js_E Télècharge ton livre Cliquez ici Les ingrédients Materiels Méthode Recettes Les questions posaient dans le bloc  commentaire doivent être obligatoirement en relation avec le thème de l’atelier. Sinon elles seront effacées Instagram Facebook-f Pinterest

Pâte friable

pâtes friables pâtes friables texte  Méthodes n°1 LE SABLAGE https://www.youtube.com/watch?v=XHOmBV4js_E  Méthodes n°2 LE CREMAGE https://www.youtube.com/watch?v=XHOmBV4js_E Télècharge ton livre Cliquez ici Les ingrédients Materiels Méthode Les recettes de bases Les recettes de bases Les questions posaient dans le bloc  commentaire doivent être obligatoirement en relation avec le thème de l’atelier. Sinon elles seront effacées Instagram Facebook-f […]