biscuits

les biscuits Il existe 2 catégories pour les biscuits  Le biscuit avec des blancs montés en neige. Auxquels on incorpore un choix d’ingrédients différents selon la recette que tu veux faire : œufs, jaune, beurre, sucre, farine, cacao poudre … Le biscuit avec des œufs battus. Appelé généralement Génoise, battus à chaud, mais parfois aussi […]